オートミールは、なぜダイエットになるのか?
皆さん、こんにちは!
東京の恵比寿を拠点に、姿勢改善専門パーソナルトレーニングジムを運営している小川です。
今回は、僕自身もずっと食べ続けている「オートミール」について解説をしていこうと思います。
早速、今回のテーマ「オートミールは、なぜダイエットになるのか?」について、できるだけ専門用語を使わずわかりやすく解説をしていきます。
1.オートミールって何?
2.オートミールが痩せる理由
3.オートミールの魅力
4.まとめ
1.オートミールって何?
「オートミール、オートミール」って、よく耳にするけど、そもそもオートミールって何?
と疑問に持たれている方は、少なくないと思います。
オートミールは、「えん麦:oat」を脱殻し調理しやすくしたものをオートミール(oatmeal)と呼びます。
別名、オート麦、オーツ麦、カラス麦とも呼ばれています。
※えん麦:イネ科に作物。麦の一種。ヨーロッパおよび西アジア原産の野生種を改良したもの。茎は中空で直立し、高さ1メートル内外。種子は飼料とするほか、オートーミールとして食用とし、またウィスキーの原料とする。明治初期に日本へ伝えられた。オートムギ。マカラスムギ。(Googleより引用)
2.オートミールが痩せる理由
アメリカでは、子供の頃から慣れ親しんでいるオートミールですが、日本ではまだまだ認知度が低いのが現状です。
そんな中、ここ最近、トレーニーをはじめ、女優さんやモデルさんなどを中心に話題になり、オートミールを食べているシーン(SNSなど)も増え、一般の私たちまで、徐々にオートミールを食べる機会が増えてきました。
その理由は、今回のテーマにもなっている、ダイエットに最適だからです。
さらに、美容にも良いのです♪
「なぜ、美容とダイエットに良いのか?」
その理由は、食物繊維の多さです!!
少し話しが逸れますが...
こちらの記事を読まれている方の中に、健康に良いからと「玄米」を食べている人いるかと思います。
そして、玄米を食べている理由は、食物繊維の栄養価が高いことだと思います。
オートミールは、その玄米の食物繊維を、約3倍上回る栄養価を持っているのです。
すごくないですか?
玄米の方が認知度が高く、そして食事として取り入れている方も多いと思いますが、オートミールって、意外と優秀なんです。
その上、とても安価!!
3.オートミールの魅力
ここまででも、十分オートミールの魅力に惹かれている方もいると思いますが、さらに、オートミールの魅力を伝えていきたいと思います♪
1.食物繊維の豊富さ
→先ほどより説明していますが、オートミールは全粒穀物のため、食物繊維やミネラルが豊富です。食物繊維は便秘解消に役立ち、善玉菌のエサになることで腸内環境の改善が期待できます。また、ミネラル(カルシウム、マグネシウム、鉄など)はダイエットをする人は不足しがちなので、その点も補給できるのは嬉しいポイントですね♪
2.低GI食品
→メーカーや製造方法によっても異なり、すべてのオートミールが低GIとは断言できませんが、多くのオートミールが低GI食品となります。
※ちなみに玄米はGI値68と言われています。
3. 価格が安い。
→メーカーにより様々よりますが、僕が食べているオートミールが1kg入っていて398円なので、1食(50g程度)あたり、約19.9円になります。
ちなみに、僕の場合はご飯の代わりとしてオートミールを食べています。
4.軽くて持ち運びもラク♪
→そうなんです!オートミールは調理する前は殻物なので、とても軽いんです。ランチなどで、お弁当としても持ち歩きがしやすく、暑い夏の時期でも、お湯(お水とレンジでも可)さえあれば、どこにでも持ち歩くことができ、非常に優れた携帯性を持っています。お湯さえあれば災害時でも活躍する
4.まとめ
いかがでしたでしょうか?
オートミールって、凄いですよね♪
唯一の欠点は、「お水がないと食べられない」と言う点。
それ以外のマイナス点は、今のところ見つけられていないのですが、それほどマイナス点はないかと思います。
好き嫌いの個人差はあると思いますが・・・。
僕は、ご飯代わりとして食べることをメインとしていますが、他にも、アサイーやブルーベリーなどの果物と一緒に合わせた食べなどもできるので、スイーツとしてもお楽しみいただけます^^
ご質問などがございましたら、ご遠慮なく、下記のQRコードよりお問い合わせくださいませ♪
東京 恵比寿
姿勢改善専門パーソナルトレーニングジムReborn
代表 小川 剛由
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